Белоярский район
Ханты-Мансийский автономный округ-ЮграОфициальный сайт
органов местного самоуправления
21.12.2023
Великий Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». Болезни человека – это результат неправильного питания, а также употребления некачественных продуктов. В полной мере это относится к употреблению
рыбы любительского лова и приобретенной в местах несанкционированной торговли, продаваемой без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние. Если нет документов, подтверждающих происхождение товара, никто не берёт на себя ответственность за соблюдение технологии выращивания, лова, переработки, транспортировки и продажи такой продукции.
Употребляя в пищу рыбу неизвестного происхождения, изготовленную из нее продукцию, потребитель рискует здоровьем, ведь отсутствие опасной патогенной микрофлоры и возбудителей паразиторных заболеваний никто гарантировать не может. В перечень заболеваний, предающихся через рыбу, входит описторхоз, дифиллоботриоз, клонорхоз, анизакидоз, а также ботулизм.
За 3 квартал 2023 года заболеваемость описторхозом в Югре составила 78,8 случаев на 100 тыс. населения, что больше аналогичного периода 2022 года на 30,7%. Заболеваемость дифиллоботриозом за 9 месяцев 2023 года составила 5,5 случая на 100 тыс. что тоже выше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Причиной этих заболеваний является употребление в пищу термически необработанной или плохо проваренной, прожаренной или просоленной рыбы карповых пород из водных объектов Обь-Иртышского бассейна: язя, чебака, леща, плотвы и т.п.. Заражение дифиллоботриозом происходит при употреблении недостаточно просоленной щучьей икры и плохо термически обработанной рыбы (речная рыба ‒ щука, окунь).
Обеззараживание речной рыбы от личинок описторхиса и широкого лентеца (возбудитель дифиллоботриоза) достигается термической обработкой, замораживанием, копчением, солением в соответствии со
следующими рекомендациями:
- Крупные куски рыбы весом до 100 грамм жарить в распластанном виде
не менее 20 минут. Мелкую рыбу жарить целиком в течение 15-20 минут.
- Варить рыбу следует порционными кусками не менее 20 минут с
момента закипания, рыбные пельмени - не менее 5 минут с момента закипания.
- Выпекать рыбные пироги в течение 45-60 минут.
- Солить рыбу необходимо крепким посолом (20% соли к весу рыбы) при
температуре 1- 2°С:
пескарь, уклея, гальян, верховка ‒ 10 суток;
плотва, елец, красноперка, голавль, белоглазка, чехонь, жерех, шиловка,
мелкие до 25 см язи, лещи, лини ‒ 21 сутки.
- Холодное копчение рыбы необходимо проводить либо после ее
предварительного посола 2-3 дня, либо после вымораживания.
- Не употреблять в пищу свежемороженую рыбу и рыбный фарш.
- Не рекомендуется покупать речную рыбу у частных лиц (особенно
малосоленую, копченую, вяленую). При покупке речной рыбы в магазинах и
на рынке необходимо спрашивать документы, подтверждающие
происхождение. Какой бы красивой и ароматной не казалась вам предлагаемая
рыбная продукция, при отсутствии документации на неё, рисковать не стоит.
- Для уничтожения личинок описторхиса и дифиллоботрия нужно
хорошо проморозить рыбу:
при минус 40°С ‒ 7 часов;
минус 35°С‒ 14 часов;
минус 28С ‒ 32 часа.
Покупая рыбу на рынке или в магазине, не стоит стесняться спрашивать и внимательно читать этикетки, задавать вопросы продавцу, который должен знать исчерпывающую информацию о продукте, а также предоставлять по требованию покупателя ветеринарно-сопроводительные документы, характеризующие ее территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, а также санитарное состояние места выхода.
Опасность заражения описторхозом и дифиллоботрозом не исчезает круглый год, в том числе через несертифицированную рыбную продукцию.
При возникновении вопросов по качеству продуктов, с информацией о нарушениях при продаже рыбной продукции потребитель может обратиться в Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре (https://petition.rospotrebnadzor.ru/petition/). Проверки правомерно проводить только по информации от граждан, авторизированных в ЕСИА.
О предоставлении субсидий на поддержку и развитие животноводства в 2022 году
Определён порядок предоставления субсидии
на поддержку и развитие животноводства в 2022 году
20 апреля 2022 , 09:08
Господдержка
|
Господдержка личных подсобных хозяйств в 2022 году
В соответствие с постановлением администрации
Белоярского района от 3 марта 2022 года № 172 "О предоставлении субсидий на поддержку и развитие животноводства в 2022 году" определён ПОРЯДОК
предоставления субсидий за счет средств
бюджета Белоярского района, сформированного за счет средств бюджета Ханты – Мансийского автономного округа – Югры, юридическим лицам (за исключением государственных (муниципальных) учреждений), индивидуальным предпринимателям, физическим лицам в целях возмещения затрат в связи с производством и реализацией продукции животноводства в 2022 году
20 апреля 2022 , 08:59
Господдержка
|
О предоставлении субсидий на поддержку и развитие малых форм хозяйствования
Утверждён порядок предоставления субсидий
на поддержку и развитие малых форм хозяйствования в 2022 году
11 апреля 2022 , 09:43
Господдержка
|
Господдержка заготовки и переработки дикоросов в 2021 году
31 января 2022 , 12:07
Господдержка
|
Единый список получателей субсидий. Животноводство
12 января 2022 , 08:51
Господдержка
|
Порядки предоставления субсидий на развитие агропромышленного комплекса Югры
С 1 января 2022 года действуют новые порядки
по предоставлению субсидий на развитие агропромышленного комплекса
10 января 2022 , 14:13
Господдержка
|
Государственная программа ХМАО - Югры "Развитие агропромышленного комплекса" с 01.01.2022
Правительством Ханты-Мансийского автономного
округа - Югры постановлением от 31 октября 2021 № 473-п "О государственной программе Ханты-Мансийского автономного округа - Югры "Развитие агропромышленного комплекса" утверждена программа развития агропромышленного комплекса автономного округа. Программа начала действовать с 1 января 2022 года
01 января 2022 , 14:23
Господдержка
|
Гранты на развитие семейных ферм
Департамент промышленности Югры объявил
конкурс на предоставление грантов в форме субсидий на развитие семейных ферм
09 августа 2021 , 15:06
Господдержка
|
Департамент промышленности Югры объявил отбор на предоставление субсидии на развитие северного оленеводства
Департаментом промышленности Ханты-Мансийского
автономного округа - Югры объявлен отбор на предоставление субсидии на развитие северного оленеводства в 2021 году. Приём предложений для участия в отборе со 2 по 31 августа 2021 года включительно
30 июля 2021 , 07:32
Господдержка
|
Господдержка животноводства, растениеводства в 2020 году
30 января 2020 , 16:26
Господдержка
|
Господдержка рыбохозяйственного комплекса в 2020 году
28 января 2020 , 17:34
Господдержка
|
Господдержка малых форм хозяйствования в 2020 году
27 января 2020 , 09:50
Господдержка
|
Господдержка заготовки и переработки дикоросов в 2020 году
24 января 2020 , 11:54
Господдержка
|
Господдержка животноводства, растениеводства в 2019 году
30 января 2019 , 16:19
Господдержка
|
Господдержка рыбохозяйственного комплекса в 2019 году
28 января 2019 , 17:24
Господдержка
|
Господдержка заготовки и переработки дикоросов 2019 году
28 января 2019 , 11:51
Господдержка
|
Господдержка малых форм хозяйствования в 2019 году
28 января 2019 , 09:46
Господдержка
|
Государственная программа Ханты-Мансийского автономного округа - Югры (2018 - 2021 г.г.)"Развитие агропромышленного комплекса" |
Лимиты субсидий на поддержку сельского хозяйства из бюджета ХМАО - Югры на 2019 - 2022 г.г. |
Порядок предоставления субсидии на поддержку животноводства из бюджета ХМАО - Югры в 2021 году |
Квоты для традиционного рыболовства в 2024 году
Приказами Департамента промышленности
Ханты-Мансийского автономного округа - Югры установлены квоты на вылов рыбы в целях обеспечения традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре
|
Регистрация сетей рыбаками любителями
Правилами рыболовства установлено требование
о маркировке сетей рыбаками любителями
|
Квоты для промышленного рыболовства в 2024 году
Департаментом промышленности Ханты-Мансийского
автономного округа - Югры утверждена форма заявления на промышленную добычу рыбы в 2024 году
|
ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОДНИМАЕТ РАЗМЕР ТАКСЫ ЗА НЕЗАКОННЫЙ ВЫЛОВ МУКСУНА. |
Конкурс. Рыбопромысловые участки
Департаментом промышленности Ханты-Мансийского
автономного округа – Югры объявлен конкурс № 8/2023 на право заключения договора пользования рыболовным участком для осуществления промышленного рыболовства на водных объектах Белоярского района Ханты-Мансийского автономного округа – Югры
|
НИЖНЕОБСКОЕ ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ РОСРЫБОЛОВСТВА ИНФОРМИРУЕТ |
Квоты для традиционного рыболовства в 2023 году
Приказами Департамента промышленности
Ханты-Мансийского автономного округа - Югры определены квоты для граждан из числа коренных малочисленных народов Севера в 2023 году
|
О предоставлении отчёта о вылове рыбы за 2023 год
Гражданам из числа коренных малочисленных
народов Севера имеющим квоты на добычу рыбы, не позднее 30 января 2024 года необходимо сдать отчёты о вылове рыбы за 2023 год
|
Об изменениях в предоставлении квартальной формы федерального статистического наблюдения № 1-П (рыба), а также указания по ее заполнению от Нижнеобского территориального управления |
Нижнеобское ТУ Росрыболовства информирует |
О новых правилах рыболовства
С 1 сентября 2021 года действуют новые правила
рыболовства.
|
Разъяснения обязательных требований, установленных Ветеринарными правилами |
О ПРОВЕДЕНИИ ОПЕРАТИВНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО МЕРОПРИЯТИЯ "ВЕСЕННИЙ НЕРЕСТ" В ЮГРЕ В 2022 ГОДУ |
Объявлен конкурс на предоставление рыбопромысловых участков
Департаментом промышленности Ханты-Мансийского
автономного округа - Югры объявлен конкурс на право заключения договора пользования рыболовным участком для промышленного рыболовства
|
Осенний нерест
С 13 августа по 30 ноября 2021 года проводятся
мероприятия "Осенний нерест" и "Муксун"
|
Новые правила рыболовства с 1 сентября 2021 года
Приказом Министерства сельского хозяйства
Российской Федерации от 30 октября 2020 года № 646 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРАВИЛ РЫБОЛОВСТВА ДЛЯ ЗАПАДНО-СИБИРСКОГО РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО БАССЕЙНА" утверждены новые правила рыболовства. Новые правила рыболовства вступают в силу с 1 сентября 2021 года
|
О наступлении запретного для рыболовства периода Майского запрета" |
В Югре проходит оперативно – профилактическое мероприятие «Осенний нерест» |
Муксуна включили в Красную книгу РФ |
Информация о предоставлении водных биологических ресурсов лицам из числа КМНС в 2020 году |
Утверждены лимиты добычи охотничьих ресурсов с 01.08.2023 по 01.08.2024 для Ханты-Мансийского автономного округа-Югры |
О лимитах добычи охотничьих ресурсов с 01.08.2021 до 01.08.2022 для ХМАО - Югры |
О подаче заявлений в электронном виде на получение разрешения на добычу охотничьих ресурсов |
О внесении изменений в постановление Губернатора ХМАО - Югры от 15.04.2011 № 52 "Об определении видов разрешенной охоты и параметров осуществления охоты в охотничьих угодьях ХМАО - Югры" |
О порядке государственного надзора в области обращения с животными |
Памятка населению и фермерам "О недопущении и распространении высокопатогенного вируса гриппа птиц в популяции домашних птиц" |
Отбор получателей субсидии на реализацию продукции животноводства собственного производства
Объявлен отбор получателей субсидии
в целях возмещения затрат связанных с реализацией продукции животноводства собственного производства
02 мая 2024 , 00:00
Субсидии
|
Отбор получателей субсидий на развитие рыбохозяйственного комплекса
Объявлен отбор на получение субсидий за
счёт средств бюджета Белоярского района, сформированного за счёт средств бюджета Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, юридическим лицам (за исключением государственных (муниципальных) учреждений), крестьянским (фермерским) хозяйствам, индивидуальным предпринимателям на развитие рыбохозяйственного комплекса в целях возмещения части затрат в связи реализацией искусственно выращенной пищевой рыбы и пищевой рыбной продукции собственного производства
03 апреля 2024 , 12:16
Субсидии
|
Отбор получателей субсидии на содержание маточного поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород
Объявлен отбор получателей субсидии
в целях возмещения затрат связанных с содержанием маточного поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород
01 апреля 2024 , 11:21
Субсидии
|
Отбор получателей субсидии на содержание маточного поголовья сельскохозяйственных животных (за исключением личных подсобных хозяйств)
Объявлен отбор получателей субсидии
в целях возмещения затрат на содержание маточного поголовья сельскохозяйственных животных (за исключением личных подсобных хозяйств)
01 апреля 2024 , 11:01
Субсидии
|
Отбор получателей субсидии на содержание маточного поголовья животных в личных подсобных хозяйствах
Объявлен отбор получателей субсидии
в целях возмещения затрат на содержание маточного поголовья животных в личном подсобном хозяйстве
01 апреля 2024 , 00:00
Субсидии
|